wapń

Wapń w owocach

Ekstremalne warunki pogodowe latem i jesienią ubiegłego roku miały negatywny wpływ na jakość i zdolności przechowalnicze jabłek. Główną przyczyną było...

Zobacz więcej

Wapń w owocach

Skład mineralny owoców wpływa na wiele cech jakościowych, które z kolei decydują o ich konkurencyjności rynkowej. Szczególnie ważną pozycję w...

Zobacz więcej